PINDANG KONYONG

 PINDANG KONYONG  Perpaduan rasa pedas dan asam pada resep Pindang Konyong ini bikin makan kita semakin berselera. salah satu menu favorit makan siang bagi masyarakat adalah Pindang Koyong. Masakan rumahan berbahan dasar ikan laut ini sekilas terlihat seperti olahan soto ikan. Namun, Pindang Koyong memiliki cita rasa berbeda yang unik nan menyegarkan.Bumbu yang digunakan pada masakan satu ini memang sedikit memiliki perbedaan dari olahan lain. Karena berbahan dasar utama ikan, racikan Pindang Koyong dilengkapi dengan belimbing wuluh. Selain membuat sensasi rasa asam yang menyegarkan, bahan tersebut pun berhasil mengusir rasa dan bau anyir dari si ikan.